Resep Cumi Asin Sambal Tomat - Cumi asin sambal tomat (Rice cooker) Baru pertama kali masak cumi asin. Terus pengen sambal tomat tapi ga punya ulekan, ya udh tumis aja tomatnya bareng cumi wkwkw Ps. Berhubung lagi ngekos jadinya masaknga cuma pake rice cooker :) Khairunnisya. Mungkin sekali-sekali kau bisa mencoba kuliner dengan bahan utama cumi seperti di cafe seafood. Tenang saja. Bahan-bahannya mudah diperoleh dan sistem membuatnya tak sesulit yang dibayangin kok. Nah, jikalau kau tidak punya banyak waktu dan ingin masak yang simpel, kencang, dan enak, kau wajib coba resep berikut.

Cumi Asin Sambal Tomat JAKARTA - Di balik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Cumi juga mudah diolah menjadi berbagai masakan yang menggugah selera, seperti halnya sambal cumi balado. (Baca juga: Resep Mudah yang Jadi Favorit: Tumis Ayam Brokoli) Kali ini, Chef Devina Hermawan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Ini menu kemaren, Sambal Cumi.tapi Cumi Asin.

Ibu boleh masak Cumi Asin Sambal Tomat memakai 14 bahan dan 5 langkah. Inilah cara.


Bahan-bahan buat Cumi Asin Sambal Tomat

  1. Siapkan 250 gram cumi asin.
  2. Siapkan 🌶️ Bahan Sambal :.
  3. Anda butuh 5 buah cabe hijau.
  4. Siapkan 10 buah cabe merah.
  5. Kamu butuh 10 cabe rawit hijau/merah.
  6. Siapkan 1 butir kemiri.
  7. Anda butuh 5 siung bawang merah.
  8. Kamu butuh 6 siung bawang putih.
  9. Siapkan 1 buah tomat merah besar.
  10. Siapkan 1 sdm terasi bakar.
  11. Siapkan 1/2 sdm garam halus.
  12. Anda butuh 2 sdm gula pasir.
  13. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk jamur.
  14. Bunda butuh 7 sdm minyak goreng.

Jadi jika mau di jadiin stok sambal beberapa hari bisa. Jika pakai Cumi Segar kan mudah basi, karena Cumi termasuk jenis seafood yang nggak awet jika di masak segar, harus langsung habis ya. Karena jika di masak lama atau di panasin akan keras rasanya. Lihat juga resep Sambal baby cumi enak lainnya.


Cara buat Cumi Asin Sambal Tomat

  1. Siapkan bahan..
  2. Rendam cumi asin dengan air panas sampai cumi bersih dan lembut. Tiriskan..
  3. Ulek atau blender bahan sambal (cabe, bawang, kemiri, terasi, gula, garam, tomat & gula pasir) sampai halus..
  4. Tumis sambal sampai matang, lalu masukkan cumi asin. Aduk rata. Matikan kompor..
  5. Siap dihidangkan..

Sambal cumi asin petai. foto: Instagram/@betty_cenn. Transaksi di Tokopedia aman & nyaman. Untuk Tumis Cumi Asin Cabai Hijau sebenarnya salah satu masakan yang mudah banget dibuat ya teman. ya , namanya juga tumis ya , pasti bumbunya ya itu-itu saja . kaya irisan bawang merah , irisan bawang putih , Irisan tomat dan yang paling utama adalah cabai hijaunya . bagi kalian yang suka cabai hijau penggunaan cabai hijaunya bisa pilih yang besar-besar ya , biar makyus . Demikian resep cumi asin pedas sederhana yang bisa dipraktikkan di rumah. Resep Cumi Asin Cabe Ijo ©Royco.co.id.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Cumi Enak

Mudah sekali bukan bikin Cumi Asin Sambal Tomat ini? Selamat mencoba.